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广州健康证检查项目有哪些?
根据《广东省市场监督管理局关于广东省食品从业人员健康检查的管理办法》,食品生产经营者和食品从业人员健康检查项目包括:
(1)既往病史;
(2)体格检查:包括心、肺、肝、脾和皮肤等检查;
(3)肝功能检查,谷丙转氨酶异常的应当补充检查HAV-IgM、HEV-IgM;
(4)常规微生物项目检验:痢疾杆菌、伤寒、副伤寒;
(5)胸部x射线摄影检查。
患有霍乱、细菌性和阿米巴性痢疾、伤寒和副伤寒、病毒性肝炎(甲型、戊型)、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
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